Un delizioso dolce in un esclusivo e veloce fai da te, per gli ospiti, per la famiglia ed per qualsiasi affollata festicciola.
Disporre in un piatto 4 babà per ogni tipo di liquore: Altano, cremabar, Pietro micca e limone.
Preparare 10 cl (un bicchiere medio) di acqua, sciogliere un foglio di colla di pesce ammollata in acqua fredda e aggiungere 15 cl di amaro 1908. Mescolare bene il tutto e raffreddare in frigorifero. Quando la gelatina si è addensata mescolare per renderla cremosa e versarla sui babà.
